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TZID:Europe/Paris
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SUMMARY:Conserverie légumes / fruits
DESCRIPTION: Formation en conserverie de 3h pour apprendre à conserver des légumes et/ou fruits en altitude. OBJECTIFS Former les personnes désireuses d’apprendre la conservation des aliments avec une stérilisation à l’eau bouillante. Apprendre les bases\,  les principes biochimiques\,  les différences entre les techniques\,  l’influence des paramètres physico-chimiques. CONTENU 1 demi-journée de[..]\nhttps://www.jardindescimes.com/fr/events/conserverie-legumes-fruits-2/
URL:https://www.jardindescimes.com/fr/events/conserverie-legumes-fruits-2/
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