a la découverte du verger

Cycles : 2, 3 | Durée : 1h30 | Approche dominante : pragmatique, sensoriel, ludique

Les enfants font la connaissance des arbres fruitiers du Pays du Mont-Blanc, son histoire et ses paysages par la médiation de l’animateur. Ensuite, une série de jeux leurs permettent de découvrir l’anatomie particulière d’un arbre fruitier et sa physiologie pendant la saison automnale, le processus de production de jus de pomme (rape et presse), les saveurs des différentes productions à partir des fruits présents au Pays du Mont-Blanc.

Objectifs pédagogiques :
• Connaître et comprendre l’anatomie de l’arbre fruitier
• Prendre conscience de la diversité des fruits cultivés au Pays du Mont Blanc
• Encourager la consommation de produits frais et locaux
• Découvrir différents outils et objets techniques traditionnels de récolte et de
transformation
• Valoriser les fruits récoltés en fonction des variétés